| Главная » Файлы » Книги |
Пряности, приправы, соусы
| 24.02.2014, 14:43 | |
 "Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй - истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, - обширна и чрезвычайно интересна. Об этом и поговорим в очередном томе нашей энциклопедии "Кулинария от А до Я". Название: Пряности, приправы, соусы Автор: Е. Цыганкова Издательство: Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" Год: 2006 Страниц: 240 Язык: русский Формат: pdf Размер: 18.2 Mb Скачать Пряности, приправы, соусы | |
| Просмотров: 341 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
