Главная » Файлы » Книги |
Соусы, приправы, специи
17.12.2013, 19:31 | |
Приправы и соусы придают блюду остроту и пикантность, а их приготовление - это часть кулинарного искусства, не менее важная, чем любая другая. Из этой книги вы узнаете, как готовить самые разные соусы и приправы. Автор: И.В. Стефанович Название: Соусы, приправы, специи Издательство: Тимошка Год: 2001 Формат: DJVU Страниц: 160 Язык: русский ISBN: 5-324-00063-9 Размер: 1.4 Mb Скачать Соусы, приправы, специи | |
Просмотров: 285 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |